2006/05/28(日) 09:53

未分類

テンプレート

テンプレートを変えると
いろいろとバランスが取りづらく、
暗中模索中なので、
文字がいろいろ変わったりしてすみません。

2006/05/28(日) 09:47

バリ島

絶対オススメナシチャンプル/ウブド･バリ島

ナシチャンプルと言うのは、
ナシ（ご飯）とチャンプル（混ぜる）
ということで、
ご飯の上に、数種類のおかずを乗せて
ご飯と一緒に頂くもの。

ここは、ローカルの友達のエリーさんが
オススメしてくれたお店で、
地元では大人気。
おかずが無くなり次第閉店するので、
遅くても午後3時までには行かないと
食事にありつけません。

タクシーの運転手さんなどが多く訪れ、
休憩や食事はここ。
店内も、テーブルと離れのような席になっているので
靴を脱いで上がったら
ゴロンと横になれてしまう。

ナシチャンプルは、自分でショーケースや
カウンターなどに並べてある大皿に乗ったおかず
を選ぶお店もあるけど（パダン風）
ここは、座って
「ナシチャンプル、１つね！」
と言うだけでＯＫ。

不安になることはありません。
すぐにご飯におかずを盛った物運ばれてきます。




これが絶品！
特に辛いものが好きな人にはオススメ。
私は大好きなので、
参考までに
ココイチなら３辛が一番美味しい状態。
その私がなかなか辛くて美味しい、と思った一品。
おかずも、バランスよい味付けで
特に玉子が最高。
そしてなんとこんなに美味しくて
１００円しないんだから、
他のお店がぼったくりの様な気になってくる。

ウブドへ行ったら絶対に足を運んで欲しい場所の１つだ。

「IBU MANGKU」
Jl.Raya Kedewatan,Ubud
朝９時〜おかずがある時間まで。
アマンダリホテルのある通りをさらに、
アユンレストラン方面へと向かい２分ほどの右側。

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